Singkong parut ini dibentuk menjadi bulat agak pipih baru kemudian diberi gula merah.
Misro paling nikmat disajikan saat masih hangat.
Sangat pas untuk teman minum kopi atau ngeteh.
Bahan Membuat Ubi Parut Gula merah/Misro/ Singkong Parut
- 2 kg Singkong.
- 1/2 sdt Garam.
- 3 sdm Gula pasir.
- secukupnya Gula Merah.
Langkah Memasak Ubi Parut Gula merah/Misro/ Singkong Parut
- Bersihkan singkong (kupas kulit singkongโ Bilas singkong). Setelah dibersihkan, singkong diparut halus..
- Lalu singkong yg sudah diparut diperas(karna klu masih ada air singkong yg mengendap akan menimbulkan rasa pahit saat dimakan nanti, jadi aku sarankan peras hingga kering) Boleh pakai saringan atau kain bersih ataupun saputangan bersih..
- Kemudian bentuk parutan singkong tersebut jdi berbentuk bulat. Selanjutnya Iris tipis Gula merah. Lalu masukkan gula merah ke masing2 ke singkong yg sudah berbentuk bulat..
- Terakhir Panaskan minyak goreng, dan Singkong Parut pun boleh digoreng..
- Selesai itu, Selamat menikmati Ubi Parut Gula merah nya๐๐.
Misro merupakan nama singkatan yang diberikan oleh orang sunda yaitu amis dijero. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Jemblem Singkong Isi Gula Merah Enak dan Praktis Al. Cara mmbuat : ๐ parut singkong ๐ masukan kelapa parut ๐ aduk hingga rata kemudian beri garam ๐ sisir gulmer ๐ bentuk adonan sesuai selera ๐ kasih isian gulmer di dalamny ๐ goreng hingga matang kecoklatan Gunakan singkong yang segar supaya hasilnya lebih enak dan legit. Kupas kulit luarnya yang berwarna kecoklatan lalu parut. Potong menyamping dan sisir halus untuk isi Kue Misro.
Get Latest Recipe : HOME