Kue Putri No'ong ini dbuat dari bahan baku singkong parut, pisang, parutan kelapa, daun pandan, gula, garam, dan pewarna makanan.
Sajikan dengan cara dipotong dan diberi taburan kelapa parut.
Tekstur yang kenyal, manis dan juga murah membuat Putri Noong banyak dicari di jajanan pasar.
Bahan Membuat Kue putri no'ong
- 3 buah singkong.
- 3 buah pisang uli.
- Garam, gula pasir secukup nya.
- Daun pisang secukup nya.
- Kelapa parut secukup nya.
- Pasta pandan secukup nya.
Langkah Memasak Kue putri no'ong
- Singkong kita kupas lalu cuci bersih setelah itu di parut, selesai di parut beri garam & gula secukup nya serta setetes pasta pandan lalu aduk hingga trcmpur rata..
- Ambil daun pisang yg sudah di panggang trlebih dahulu di kompor lalu ambil adonan singkong & letakan di daun pisang setelah itu taruh pisang di atas ny, pisang hrs trtutup smua oleh singkong parut..
- Setiap bungkus letakan satu pisang aj lakukan sampai adonan singkong & pisang habis, setelah itu kukus kira"30 mnit bila sudah mateng angkat lalu letakan di piring & potong" lalu taburi kelapa parut yg sudah di beri garam sdikit, siap di sajikan..
Kue putu or putu bambu is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake, originating from Indonesia. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name. Ong (Dayu Wijanto) selalu ramai pesanan dan pengunjung. FTV SCTV - Putri Silat Jatuh Cinta. Saking gurihnya, kue putri salju resep mba Fatmah dimakan tanpa dibaluri gula halus pun sudah enak.
Get Latest Recipe : HOME