Kemaren pulang dari Salatiga anak mbarep langsung minta dibuatin kremesan katanya kangen kremesan mominya.
Langsung nostalgia sama resep kremesan anti gagal kesayangan,resep ini berkesan sekali buat saya.
Soalnya untuk mendapat resep dan hasil. resep kremesan renyah dan bersarang. resep kremes sarang resep kremes sarang tawon resep kremes suharti resep kremes sarang semut resep kremes sarang burung resep kremes tepung beras Resep Kremesan Bersarang Renyah Anti Gagal - Cara membuat kremesan ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan.
Bahan Membuat Kremesan sarang tawon - Renyah nyah
- 125 gram tepung sagu (udah diwanti wanti sama mbak tintin kalau bisa jangan di ganti sama tepung tapioka ya :) ).
- 2 sdm tepung beras.
- 200 ml air kaldu (bisa pakai air aqua kalau air kaldunya pas abis).
- 100 ml santan instan kental (saya pakai kara).
- 1 butir kuning telur.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt double baking powder.
- sesuai selera garam merica kaldu. diicip sendiri sesuai selera ya 😊.
Langkah Memasak Kremesan sarang tawon - Renyah nyah
- Campur semua bahan jadi satu. Panaskan minyak sampai benar benar panas. Di resep aslinya sih adonan tidak perlu dimasukkan kedalam ke gelas takar dan piping bag. Ini akal akalan saya aja biar tangan ga kotor hehe....
- Setelah minyak benar benar panas. Kucurkan adonan ke dalam minyak dengan cara dikucurkan seperti di tetes tetes cepat dari atas. Diresep aslinya : Aduk aduk adonan memakai telapak tangan, ambil adonan dengan tangan, kuncurkan adonan dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar, angkat tangan kurang lebih 20-25 cm di atas wajan waktu pengucuran (Tuang adonan paling sedikit 3-4 setiap satu sarang).
- Saat Adonan masuk kedalam minyak, adonan akan menyebar. Setelah mulai kokoh, angkat ujungnya lalu lipat, goreng hingga kecoklatan.... Jadi deh... :) Kremesan sarang tawon hihi..siap disimpan dalam toples untuk dimakan nanti 😍.
Kremesan akan ttp berminyak meskipun sdh ditiriskan maka sy sarankan dialasi kertas roti/kertas yg bs menyerap minyak di dasar toplesnya. Resep Ayam Goreng Renyah Spesial Bahan bahan dan Bumbu Resep Ayam Goreng Kremes Spesial Kampung Ala Rumah Makan. Bisa juga menggunakan ayam potong biasa, cuma nanti rasanya kurang gurih dan lezat. Anak-anak suka banget makan pake kremesan. Bisa buat teman ikan atau ayam goreng, tempe dan tahu goreng, dan berbagai jenis lauk lainnya.
Get Latest Recipe : HOME