Rujak serut berasal dari kata dasar rujak.
Ilustrasi: Google Images, Bing Images; Dibagikan.
Artikel ini dibuat oleh Kawan GNFI, dengan mematuhi aturan menulis di GNFI.
Bahan Membuat "rujak gobet /rujak serut"
- 2 mentimun.
- 2 mangga muda.
- 1/2 pepaya muda (ukuran kecil).
- 500 gr gula merah (sisir halus).
- 1 liter air matang.
- sesuai selera cabe rawit.
- 1/4 sdt garam.
Langkah Memasak "rujak gobet /rujak serut"
- Kupas buah lalu cuci bersih dan serut lalu sisihkan.
- Potong potong cabe dan sisir halus gula merah.
- Gunakan baskom / wadah masukan gula garam cabe rawit dan air aduk aduk rata sampai gula larut sambil.tes rasa untuk yg suka manis gula bisa ditambah sesuai selera lalu masukan buah yg sudah diserut.
- Aduk aduk rata dan rujak gobet / rujak serut siap untuk disajikan bisa juga untuk es lilin.
Cabe rawit agak di tambahin hingga rasa pedas nya nendang. Bisa di tambahkan juga telur rebus untuk variasi isiannya. #resepkareayam #kareayam #. Kali ini kita bikin sambel pecel tapi belum sempat kita share dari awal. Ber bekal pengalaman jadi bakul pecel beberapa tahun lalu. Selamat Datang di Catatan Dapur Mamienya Bintang !!!!
Get Latest Recipe : HOME