Tak seperti rujak yang bumbunya dicocol, bumbu pada rujak gobet bagaikan kuah, melimpah ruah dan memberi sensasi.
Lihat juga resep Rujak Gobet / Rujak Serut enak lainnya!
Rujak buah tak sekadar dinikmati sebagai camilan segar.
Bahan Membuat Rujak Gobet Singkong
- 1 buah singkong atau ubi jalar.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya terasi.
- Secukupnya gula merah atau gula pasir.
- Sedikit cuka.
- Secukupnya cabe sesuai selera.
Langkah Memasak Rujak Gobet Singkong
- Kupas, cuci, dan parut ubi jalar atau singkong..
- Ulek garam terasi cabe garam sampai halus. Tuangkan sedikit air. Dan sedikiit cuka. Masukkan parutan singkong. Rujak siap disantap. Lebih sedap menggunakan krupuk..
Bali punya cara dalam menyajikan rujak, yakni menggunakan kuah yang dibuat berbahan ikan pindang, cabai dan terasi. Cheap price, food category just for snack. Ice Daluman (Cingcau) tasty sweet (brown sugar). Cara membuat rujak daun singkong sangat sederhana. Umumnya rujak yang bercita rasa pedas, rujak ini juga menawarkan rasa pedas yang lezat.
Get Latest Recipe : HOME