Potong bebek angsa, masak di kuali.
Nona minta dansa, dansa empat kali.
Serong ke kanan serong ke kiri.
Bahan Membuat Rujak gobet
- 2 buah pencit (mangga muda).
- 1 bungkus terasi.
- 5 lombok keriting (atau sesuai selera).
- Kacang yang di sangrai.
- secukupnya Gula merah, gula pasir, garam.
- Air.
Langkah Memasak Rujak gobet
- Serut pencit (mangga muda).
- Ulek lombok, gula merah,gula pasir, garam, dan.terasi lalu tuangkan ke dalam mangga yg telah di serut. Koreksi rasa. Setelah itu campurkan dengan remahan kacang yg telah di sangrai. Agar lebih nikmat, simpan di dalam kulkas.. dan sajikan ketika dingin. 👌😘.
Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut. Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar. Wah, sepertinya pagi ini belum jadi bikin spaghetti n bala-bala nya neh karena si papi lagi keburu-buru berangkat meeting. Rujak Gobet merupakan salah satu makanan tradisional Jawa yang berasal dari daerah Malang, Jawa Timur. Dalam tradisi mitoni, Rujak Gobet memiliki nilai filsafat yang tinggi.
Get Latest Recipe : HOME