Mulai dari rujak cingur yang gurih dengan rasa petis udang sampai rujak buah bersaus pedas manis.
Rujak buah pun banyak ragamnya, mulai dari rujak manis sampai rujak serut.
Kali ini kita akan belajar cara membuat rujak gobet yang disajikan dengan kuah asam, manis, pedas.
Bahan Membuat Es rujak gobet simple
- 2 buah mangga podang mengkal, serut.
- 1 buah mentimun, serut.
- 1 buah nanas, serut.
- 250 g gula jawa, sisir.
- 1 sdt asam jawa.
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- secukupnya air.
- bumbu halus:.
- 5 buah cabai rawit merah.
- 1 sdt terasi.
- secukupnya garam dan gula pasir.
Langkah Memasak Es rujak gobet simple
- Rebus air bersama bumbu halus, gula jawa dan asam jawa hingga mendidih. Test rasa. Saring.
- Masukkan buah-buahan dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Tunggu dingin, sajikan bersama es batu..
Bagi anda yang suka dengan pedas, tentunya membuat rujak ini lebih enak kalau memiliki rasa yang pedas. Berikut merupakan resep cara membuat rujak. Ingin mencoba memasak Rujak sendiri, Es rujak gobet simple, Daging bumbu rujak, Cumi bumbu rujak pedas dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda? Rujak gobet ini sangat segar jika disajikan dengan keadaan dingin, Anda dapat menambahkan potongan es batu, atau dapat dimasukan kedalam lemari es terlebih dahulu sebelum disajikan. Jika Anda menginginkan rasam yang lebih nendang Anda dapat mengambil sedikit kurang lebih satu atau dua sendok makan mangga yang telah diserut kemudian blender.
Get Latest Recipe : HOME