Rujak Gobet Potong bebek angsa, masak di kuali. Nona minta dansa, dansa empat kali. Serong ke kanan serong ke kiri.

Bahan Membuat Rujak Gobet

  1. sesuai selera timun.
  2. sesuai selera mangga.
  3. secukupnya cuka.
  4. secukupnya garam.
  5. secukupnya gula.
  6. boleh ditambah buah lainnya (pepaya, sabrang dll).

Langkah Memasak Rujak Gobet

  1. Kupas semua buah lalu Cuci bersih semua buah lalu tiriskan..
  2. Parut buah dengan seperti parutan keju (lubangnya agak besar).
  3. Kemudian campur bumbu (gula, cuka, garam) hingga merata lalu masukan buah yg sudah di parut aduk hingga merata.
  4. Selamat mencoba 😁.

Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut. Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar. Wah, sepertinya pagi ini belum jadi bikin spaghetti n bala-bala nya neh karena si papi lagi keburu-buru berangkat meeting. Rujak Gobet merupakan salah satu makanan tradisional Jawa yang berasal dari daerah Malang, Jawa Timur. Dalam tradisi mitoni, Rujak Gobet memiliki nilai filsafat yang tinggi.

Get Latest Recipe : HOME