Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play.
Rujak Gobet Bahan Mangga Terasi Gula Pasir Garam Gula Merah Lombok Kecil #rujakparut #rujakgobet #rujakmangga #samasaya #dirumahaja.
Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut.
Bahan Membuat Rujak Gobet
- 1 buah Bengkoang.
- 1 buah Timun.
- 1/2 buah Pepaya.
- 1 buah Mangga.
- 1 buah jambu biji.
- Bahan Kuah:.
- 600 ml Air.
- 1 siung Bawang Putih.
- 5 buah Cabai (Cabe) Merah Keriting.
- 200 gram Gula Merah.
- 1 sendok makan Gula Pasir.
- 1/2 sendok teh Terasi.
- 2 sendok makan Asam Jawa.
Langkah Memasak Rujak Gobet
- Cuci bersih buah2an, kupas dan serut kasar, sisihkan..
- Haluskan bawang putih dan cabe keriting. Rebus air sampai mendidih. masukkan bumbu halus, gula merah yag disisir, dan bahan lain. Rebus sampai berubah warna (tidak pucat) dan wangi. Siramkan ke serutan buah, biarkan dingin. Masukkan kulkas..
Rujak gobet biasanya disajikan pada acara-acara khusus seperti tradisi telonan atau tingkepan dari ibu yang sedang hamil atau mengandung. Rujak buah tak sekadar dinikmati sebagai camilan segar.. Rujak gobet / rujak serut Source : femina Bikin rujak ini kmarin pas ada acara meet & greet cookpaders jabodetabek, rujaknya dijadiin potluck. Rujak gobet, bagi yang suka sama buah pasti suka dengan kuliner yang satu ini. Kuliner yang terdiri dari beraneka ragam buah dan mempunyai rasa pedas asam dan manis.
Get Latest Recipe : HOME