Rujak Buah "Gobet" Rujak yang terdiri dari beraneka buah seperti bengkuang, nanas, pencit (mangga muda). Rujak buah tak sekadar dinikmati sebagai camilan segar. Rujak buah pun banyak ragamnya, mulai dari rujak manis sampai rujak serut.

Bahan Membuat Rujak Buah "Gobet"

  1. 1/2 Buah Pepaya Muda.
  2. 1 Buah Mangga Muda.
  3. 2 Buah Ketimun.
  4. 1 Buah Cabai Rawit Merah.
  5. Secukupnya Garam.
  6. 4 Buah Cabai Keriting Merah.
  7. 1 Buah Gula Merah.
  8. Secukupnya Air.
  9. 1/2 Sdm Petis.

Langkah Memasak Rujak Buah "Gobet"

  1. Parut semua buah - buahan.
  2. Setelah itu ulek semua bahan kecuali buah - buahan.
  3. Setelah bumbu halus campurkan bumbu dengan buah - buahan.
  4. Siap disajikan.
  5. Jadi deh........

Rujak berbahan dasar buah mangga ini juga cukup mudah dibuat. Rujak Gobet - Kota Pahlawan, Surabaya juga memiliki rujak enak lainnya yang terbuat dari bahan dasar buah, namanya adalah rujak gobet. Bahan-bahan yang digunakan antara lain adalah. Rujak gobet namanya, rujak khas Kota Malang yang kaya rasa. Selain buah, rujak gobet juga di campur dengan bumbu lain seperti, cabai, asam dan beberapa bumbu lainnya.

Get Latest Recipe : HOME