Kali ini kita akan membuat lemet dengan bahan jagung pulut atau jagung ketan yang mempunyai tekstur dan rasa yang berbeda dengan lemet lainnya. Tanpa campuran … resep lemet jagung manis. Lepet jagung adalah penganan ringan khas Indonesia dengan bahan dasar jagung.

Bahan Membuat Lemet jagung

3 buah jagung manis.
1/2 butir kelapa parut.
1 bungkus maizena.
6 sendok tepung beras.
12 sendok gula.
Sejumput garam.
seperlunya Kulit jagung.

Langkah Memasak Lemet jagung

Kupas jagung dan ambil kulitnya jgn dibuang,sisir jagung..
Campur jagung yg sdh disisir dgn tepung,gula,garam dan kelapa parut..
Ambil kulit jagung bentangkan.ambil 2 sendok adonan jagung tadi,lipat seperti nagasari atau menurut selera cara bungkusnya.lakukan sampai adonan habis..
Panaskan kukusan,kukus lemet jagung selama 30 mnt..
Taraaaaa lemet sdah matang dan siap dihidangkan..

Kue ini merupakan makanan khas dari Jawa Timur dan banyak dijumpai di daerah sekitarnya. Sesuai namanya, kue ini dibuat dengan bahan utama jagung yang dipipil dengan tambahan parutan kelapa dan beras ketan. Parut jagung hingga habis dari bonggolnya. Campur dengan kelapa, gula, garam, dan vanili, aduk rata. Angkat dan dinginkan. * Lepet Jagung ini disajikan untuk.

Get Latest Recipe : HOME