Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan.
Kue ini biasanya dibungkus dengan memakai kulit jagung (klobot) sebelum dikukus, sehingga bentuk kuenya menjadi unik dan.
Lihat juga resep Lepet Jagung Manis enak lainnya!
Bahan Membuat Lemet Jagung Manis
- 3 buah jagung manis ukuran besar.
- 1/2 butir kelapa parut.
- 3 sdm munjung maizena.
- 2 sdm munjung tepung beras.
- 3 sdm gula pasir.
- garam sckupnya.
- kulit jagung jangan di buang,untuk membungkus.
Langkah Memasak Lemet Jagung Manis
- Campur semua bahan hingga merata,bungkus dengan kulit jagung, kukus kurang lebih 25 menit smpe matang..
- Sajikan,lebih nikmat dimakan selagi hangat..
- Selamat mencoba😊.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Jika lepet ketan kacang tolo menggunakan daun janur sebagai bungkusnya, lepet jagung menggunakan kulit jagung itu sendiri sebagai pembungkusnya. Kue ini merupakan makanan khas dari Jawa Timur dan banyak dijumpai di daerah sekitarnya. Sesuai namanya, kue ini dibuat dengan bahan utama jagung yang dipipil dengan tambahan parutan kelapa dan beras ketan. #lemetjagungmanis Watch short videos about #lemetjagungmanis on TikTok.
Get Latest Recipe : HOME