Biasa makan lepat pisang, jadi kita tukar angin buat lepat jagung pula.
Tak perlu susah-suah nak cari daun pisang untuk membungkus, boleh guna kulit jagung untuk rasa lebih sedap dan wangi.
Hari ini kami mahu kongsikan resepi lepat jagung yang best.
Bahan Membuat Lepat jagung
- 3 buah jagung manis.
- 3 SDM tepung beras.
- 6 SDM tepung maizena.
- 5 SDM gula pasir (manis sesuai selera).
- Garam secukupny.
- Daun jagung sebagai pembungkus ny.
Langkah Memasak Lepat jagung
- Serut 3 buah jagung, sisihkan kulit jagungny....
- Campur bahan, jagung, kelapa parut, tepung maizena, tepung beras, gula dan garam...aduk rata dan menyatu....
- Bungkus satu persatu dgn daun jagungny...lalu kukus 25 mnt....
Lepat jagung memiliki cita rasa manis dan gurih di setiap gigitannya. Lepat jagung kaya karbohidrat sehingga baik untuk pengganjal perut. Balitbangtan (Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian) telah melakukan pengujian penerapan sistem tanam jajar legowo pada tanaman jagung. "Pagi ni kita breakfast dengan Lepat Jagung, tak payah susah-susah nak cari kan daun pisang untuk membungkus lepat jagung guna je kulit jagung lagi sedap wangi lagi. Lihat juga resep Lepat Bugis Ubi Ungu enak lainnya! Saupami Hente Lepat Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati.
Get Latest Recipe : HOME