Biasa makan lepat pisang, jadi kita tukar angin buat lepat jagung pula.
Tak perlu susah-suah nak cari daun pisang untuk membungkus, boleh guna kulit jagung untuk rasa lebih sedap dan wangi.
Tepung Jagung, Garam & Esen Vanila, Rahsia Aiskrim Malaysia Ini Sedap, Lembut & Lemak!
Bahan Membuat Lepat Jagung
- 3 bh jagung manis.
- 8 sdm gula.
- 5 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung maizena.
- 8 sdm kelapa setengah tua.
- secukupnya garam.
- secukupnya kulit jagung.
Langkah Memasak Lepat Jagung
- Blender kasar jagung.
- Masukan semua bahan jadi satu aduk rata.
- Bungkus dengan kulit jagung dan dikukus hingga masak.
Ianya menggunakan kulit jagung untuk membungkus isi lepat dan dikukus. Tapi kalau tiada, anda kembali pada cara asal iaitu gunakan daun pisang untuk membungkus lepat. Campurkan semua bahan kecuali jagung dan tapiskan. Terus jari pantas menaip di dada google cari pasal resepi lepat jagung sedap. Hmmm, pregnant kali ni rasa nak makan pais jagung; makanan mengidam ibu mengandung oi.
Get Latest Recipe : HOME