Lepat Jagung Biasa makan lepat pisang, jadi kita tukar angin buat lepat jagung pula. Tak perlu susah-suah nak cari daun pisang untuk membungkus, boleh guna kulit jagung untuk rasa lebih sedap dan wangi. Hari ini kami mahu kongsikan resepi lepat jagung yang best.

Bahan Membuat Lepat Jagung

  1. 3 buah jagung manis.
  2. 4 sdm jagung pipil.
  3. 100 gram tepung sagu.
  4. 100 gram kelapa parut yg muda.
  5. 4 sdm tepung terigu.
  6. 3 sdm gula pasir (sesuai selera).
  7. 1/2 sdt garam.
  8. 1 bgks kecil vanili.
  9. Kulit jagung/ daun pisang.

Langkah Memasak Lepat Jagung

  1. Parut dan pipil jagung manis.
  2. Campur semua bahan kecuali kulit jagung.
  3. Aduk rata semua bahan.
  4. Ambil selembar kulit jagung tambahkan lebih kurang 11/2 sdm adonan bungkus adonan lakukan hingga habis.
  5. Kukus lebih kurang 15-20 menit.
  6. Lepat jagung siap dinikmati.
  7. Step2 pembuatan lepat jagung (lagi rajin).

Lepat jagung memiliki cita rasa manis dan gurih di setiap gigitannya. Lepat jagung kaya karbohidrat sehingga baik untuk pengganjal perut. Balitbangtan (Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian) telah melakukan pengujian penerapan sistem tanam jajar legowo pada tanaman jagung. "Pagi ni kita breakfast dengan Lepat Jagung, tak payah susah-susah nak cari kan daun pisang untuk membungkus lepat jagung guna je kulit jagung lagi sedap wangi lagi. Lihat juga resep Lepat Bugis Ubi Ungu enak lainnya! Saupami Hente Lepat Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati.

Get Latest Recipe : HOME