Biasanya ramuan herbal selalu memiliki rasa yang tidak enak dan pahit.
Sinom sendiri tidak hanya terbuat dari daun asam saja, namun dari beberapa campuran bahan alami, seperti kunyit dan asam jawa.
Copyright. © © All Rights Reserved.
Bahan Membuat Sinom rempah sehat / kunyit asem
- 8 ruas besar kunyit.
- 1 ruas kunyit putih.
- 1 ruas temulawak.
- 1 genggam kayu secang.
- 2 ruas kayu manis, kurleb 10 cm.
- 10 butir kapulaga.
- 200 gr asam jawa tanpa biji.
- 300 gr gula merah.
- 500 gr gula pasir.
- 8 liter air.
Langkah Memasak Sinom rempah sehat / kunyit asem
- Siapkan panci besar dan rebus air.
- Kupas kunyit dan temulawak, cuci bersih lalu haluskan sy blender dengan sedikit air.
- Cuci bersih bahan rempah yang lain. lalu masukkan semua bahan rempah kedalam panci yang airnya mulai panas..
- Tunggu hingga mendidih lalu masukkan gula merah, gula pasir dan asam jawa. Didihkan lagi kurang lebih 10 menit lalu test rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor dan masukkan kapulaga..
- Saring sinom lalu kemas dalam botol vooiilaaa sinom rempah sehat siap dinikmati.
Minuman segar sinom atau jamu sinom sehat adalah minuman herbal istimewa yang berkhasiat bagi kesehatan karena mengandung : temulawak, kapulaga, kayu manis, kunyit, gula jawa, gula pasir dan bahan alami lainnya seperti tambahan madu yang berguna sekali bagi tubuh. Bagus untuk memperlancar haid dan diet. Kunyit asem, rempah-rempah yang menyimpan banyak khasiat baik untuk kesehatan tubuh. Ibu hamil harus lebih cermat saat ingin mengkonsumsi Bagi mereka yang ingin mencapai berat badan ideal, jamu kunyit asam bisa jadi alternatif minuman yang sehat. Bagus untuk memperlancar haid dan diet.
Get Latest Recipe : HOME