Manfaat Jamu Kunyit Asam - Dikenal sebagai obat tradisional yang bisa menyembuhkan berbagai gangguan kesehatan, jamu memang cukup populer penggunaannya.
Kunyit Asam merupakan minuman tradisional Indonesia yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan memperlancar haid.
Dikemas dalam bentuk sachet berisi serbuk.
Bahan Membuat Kunyit Asam / Sinom
- 100 gr daun asam(sinom) bila tdk ada bs skip namun rasa kurang👍.
- 50 gram asam jawa.
- 100 gram kunyit kalau bisa yang empunya (yg tua).
- 20 gram temulawak.
- 3 lembar daun sirih (optional).
- 250 gram gula pasir.
- 50 gram gula merah(bisa di ganti gula pasir bila tidak ada).
- 3 liter air.
Langkah Memasak Kunyit Asam / Sinom
- Bersihkan daun asam/sinom, ambil daunnya saja, cuci lalu tiriskan.
- Iris tipis kunyit dan temu lawak.
- Masuk kan jadi satu semua bahan, tambahkan air rebus hingga mendidih, masuk kan gula, aduk lagi tunggu sampai mendidih dan matikan kompor.
- Tunggu benar-benar dingin saring menggunakan kain bersih, masuk kan dalam wadah botol dan simpan dalam lemari pendingin, sajikan di siang hari akan menambah segar hari anda, selamat mencoba🙏😍.
Kunyit asam adalah minuman tradisional atau jamu yang diracik dari dua jenis rempah yang berbeda, yaitu kunyit dan asam Jawa. Di Indonesia, kedua rempah ini tidak. Kunyit asam biasanya dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan tubuh. Kunyit memiliki beragam kandungan seperti mineral, tannin, glukosa, fruktosa, minyak astiri dan senyawa-senyawa seperti. Proses Pencucian Merupakan proses pencucian kunyit dan asam sampai bersih.
Get Latest Recipe : HOME