Wedang Pokak bisa diminum dalam keadaan hangat maupun dingin.
Es sinom sendiri dibuat dari racikan kunyit dan gula aren.
Rasa yang ditawarkan es sinom adalah manis dengan sentuhan rasa.
Bahan Membuat Wedang Sinom
- 1 genggam daun asam yang muda (sinom).
- 2 telunjuk kunyit (kupas lalu potong).
- 3 sdm air asam jawa (yang kental ya).
- 3 sdm gula pasir.
- 3 sdm gula merah sisir.
- 1.5 liter air.
Langkah Memasak Wedang Sinom
- Rebus air, setelah mendidih masukkan gula merah dan gula pasir. Aduk rata..
- Masukkan sinom yang sudah dicuci, kunyit dan asam jawa. Kecilkan api lalu tutup panci. Masak kurang lebih 20 menit..
- Done :) bila suka manis boleh ditambah lagi gulanya..
Penjelasan Tembang Sinom dengan Berbagai Contoh. Pada artikel sebelumnya kita telah membahas bersama beberapa Tembang. Wedang jahe merupakan minuman olahan yang cukup digemari oleh semua kalangan apalagi jika cuaca sedang dingin. Minuman tradisional tersebut memang sangat berkhasiat untuk memberi. Wedang Secang adalah minuman khas Kecamatan Trowulan Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur.
Get Latest Recipe : HOME