Temukan juga cara membuat jamu kunyit asam praktis!
Jamu kunyit asam memiliki kandungan zat kurkumin dari kunyit yang dapat mengatasi senyawa prostaglandin sehingga nyeri dapat diredakan.
Ingin membuat jamu kunyit sendiri tapi tidak tahu caranya?
Bahan Membuat Jamu Kunyit Sinom (#pr_recookMinTradisional)
- 125 gram kunyit (resep asli 250 gram).
- 100 gram gula merah, sisir halus (resep asli pake gula pasir).
- 50 gram asam jawa (resep asli pake 100 gram).
- 500 ml air putih.
- Tambahan ku:.
- Segenggam daun sinom (daun asam muda).
Langkah Memasak Jamu Kunyit Sinom (#pr_recookMinTradisional)
- Cuci bersih kunyit sampai benar-benar bersih, di sini kunyit nya ngga aku kupas, klo mau di kupas yah silahkan.. Iris tipis-tipis kunyit sampai habis. Pisahkan daun asam dari tangkai nya, cuci bersih...
- Siapkan panci: Tuang 500 ml air putih tambahkan kunyit yg sudah di iris tipis + daun asam muda + asam jawa, nyalakan kompor dengan api sedang, masak sampai mendidih, setelah mendidih masuk kan gula merah sisir dan kecilkan api, aduk perlahan sampai gula larut.. Angkat dan biarkan uap panas nya hilang.. Saring dan sajikan hangat...
Hingga sekarang resep tersebut masih terpelihara dengan baik. Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini. Resep 'jamu kunyit temulawak' paling teruji. Jamu kunir asem, selain seger.juga bermanfaat buat meredam rasa nyeri haid pada wanita.
Get Latest Recipe : HOME