Mini Choco Bollen

Bahan Membuat Mini Choco Bollen

  1. Bahan A.
  2. 100 gr terigu cakra.
  3. 75 gr margarin (blueband).
  4. 2 sdm minyak goreng.
  5. Bahan B.
  6. 200 gr terigu cakra.
  7. 80 ml air.
  8. 75 gr margarin.
  9. 30 gr gula halus.
  10. Olesan.
  11. 1 kuning telur.
  12. 1 sdm susu kental manis.
  13. Isian.
  14. Meises ceres coklat.

Langkah Memasak Mini Choco Bollen

  1. Bahan A: Uleni semuanya diamkan 15 menit.
  2. Bahan B: Uleni semuanya sampai setengah kalis, diamkan 15menit.
  3. Penyeleseian Bagi2 adonan masing2 10 bulatan kira2 aja yg penting ukurannya sama rata. Pipihkan adonan B lalu isi adonan A, lipat sisi2nya menutupi adonan A gilas tipis, ulangi beberapa kali dan usahakan berbentuk persegi ya, potong jadi 4bagian. Isi masing bagian dengan 1/4 sdt ceres. Lipat adonan menyerupai amplop (kotak persegi). Lakukan sampai habis. Oles loyang persegi dengan margarin, tata di loyang, beri jarak. Oles bahan olesan dan taburi ceres diatasnya. Panaskan oven pake api sedang kurleb 15 menit, turunkan api dan masukkan adonan dan panggang kurleb 30 menit sampai matang..

Get Latest Recipe : HOME