Resep Membuat Kue Kacang Sembunyi Karamel yang Renyah. kue kacang sembunyi caramel ini merupakan salah satu kue yang cukup unik, Etss tapi jangan salah cemilan yang satu ini memiliki citarasa yang enak serta tekstur kacangnya yang renyah membuah cemilan ini banyak di sukai oleh kalangan masyarakat.
Biasanya kue ini disajikan pada saat hari raya atau pada saat acara-acara tertentu.
Puding Kacang karamel dibuat dari perpaduan puding, kacang dan karamel yang dibuat dari gula yang digosongkan sehingga akan mnimbulkan sensasi efek yang luar biasa pada kue.
Bahan Membuat 25•05•20 > Kacang Sembunyi KarameL by PapaO
- 1 bungkus kuLit Lumpia.
- 200 gr kacang tanah.
- 3 sdm guLa pasir.
- Air u/ perekat.
- Minyak u/ menggoreng.
Langkah Memasak 25•05•20 > Kacang Sembunyi KarameL by PapaO
- Kacang tanah disangrai sebentar sampai tidak meLetup Lagi. KuLit Lumpia dibagi 9.
- SeLip kacang diatas kuLit Lumpia.
- GuLung menggunakan air sebagai perekat.
- Siapkan minyak panas, LaLu goreng sampai kecokLatan. Angkat, tiriskan.
- U/ saos karameL nya : panaskan sedikit minyak dg guLa pasir sampai Larut. Tambahkan sedikit jeniper (sedikit tips, supaya kacang tdk Lengket, gunakan jeniper). Masukkan kacang, oseng2 sampai kacang tercampur dg saos karameL. Angkat, sajikan pas dingin.
Hari ini aku share resep kacang sembunyi. Resepnya dapat dari mbak yang kerja di rumahku. Senang sekali bulan puasa ini aku dapat asisten buat bantu bantu pekerjaan rumah tangga. Tapi yang lebih senang lagi karena dia punya banyak resep resep unik. Kocok mentega dan gula bubuk hingga putih dan lembut, masukkan kuning telur sambil kocok terus hingga rata.
Get Latest Recipe : HOME