Ada dua rasa kacang umpet yang dijual sama temen gw ini, ada Caramel dan Pedas Manis, buat gw sih dua - duanya enak, tapi beneran deh cemilan ini pas banget kalau lu makan pas lagi kerja gtu, atau santai nyari inspirasi, nonton tv apalagi nonton bola, terus nonton film, acara kumpul keluarga juga pas banget, terus lagi pacaran biar gak jajan.
Cara membuat kacang umpet / kacang sembunyi Assalamualaikum.
Kacang umpet atau kacang sembunyi yang kita tau adalah makanan khas lebaran. dinamakan kacang umpet atau kacang sembunyi karena memang posisi kacang bersembunyi di balik gulungan adonan bunda.
Bahan Membuat Kacang umpet caramel
- 1 bungkus Kulit pangsit.
- 1 butir Telor.
- 250 gram Gula pasir.
- Minyak.
- Kacang tanah.
Langkah Memasak Kacang umpet caramel
- Goreng kacang terlebih dahulu lalu siapkan bahan.
- Potong kulit pangsit jadi 4bagian.
- Setelah itu ambil kacang taruh di bagian ujung lalu di dulung di ujung kita lem dengan telur,lakukan hingga kulit pangsit habis.
- Panaskan minyak lalu masak gula pasir hingga larut, masukkan kulit pangsit di aduk pelan biar gulanya menempel di pangsit,, menggoreng dengan api kecil y biar matangnya merata. Lakukan hingga pangsit habis y bunda. Selamat mencoba 🙏.
Di video kali ini @mamaqiyya mau membuat Kacang Umpet Pedas Manis.. Haai.kali ini saya akan membagikan cara memasak bolu caramel.yang bersarang dan tanpa mixer.kocok sebentar saja.dan pasti berhasil. Saat lebaran tiba kue biji ketapang ini seringkali di jual dalam wadah toples semacam kue kering nastar, kue putri salju, kue kacang umpet, kue kering kacang, kue kering nastar keju dan kue cokelat. Kalau adonan sudah selesai dibentuk menyelimuti kacang, mulailah memanaskan minyak goreng di wajan. Kemudian masukkan gula pasir pada minyak panas biarkan sampai gula mencair.
Get Latest Recipe : HOME