Cari produk Kacang lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara Membuat Kue Kacang Sembunyi Karamel yang Renyah : Tuang air secara bertahap kedalam tepung terigu, aduk dan uleni hingga kalis.
Bahan Membuat Kacang umpet karamel
- bahan A.
- 100 g terigu.
- 5 sdm minyak goreng.
- secukupnya garam.
- secukupnya air.
- secukupnya vanili.
- bahan B.
- 10 sdm gula putih.
- 1/2 gelas air.
- sedikit garam.
- bahan C.
- minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
- secukupnya kacang tanah.
- kacang disangrai setengah mtng lalu di ayak supaya kulit bersih.
Langkah Memasak Kacang umpet karamel
- Bahan A diaduk sampai kalis.lalu giling2 sampai tipis dan potong2 dan simpan kacangnya di bagian ujung adonan lalu gulingkan dan ujung dikasih lem(me ambil sedikit terigu dan di kasih air).sampai semua adonan habis.
- Siapkan minyak goreng setelah minyak panas masukan adonan td dan goreng sampai warna kecoklatan..
- Bahan B campur semua lalu masukan kedalam wajan dan aduk2 dengan api sedang sampai mengental lalu masukan kacang umpetnya dan aduk terus sampai rata dan sampai warna gula yang menempel di adonan warnanya kecoklatan..
- Diamkan sampai dingin setelah dingin simpan di toples kedap udara..
Resep diadaptasikan dari website David Lebovitz. Resep Kue Kacang Karamel Manis dan Renyah. Resep Kue Kacang Karamel merupakan kue kering yang unik yang memiliki sita rasa yang enak manis dan renyah. Buat kami sekeluarga, camilan yang paling kami incar pas hari Lebaran bukanlah kue-kue kering aneka jenis dan rasa, melainkan kacang mete. Karamel adalah gula yang dilelehkan dan berwarna kecokelatan.
Get Latest Recipe : HOME