Para ibu-ibu biasanya yang menjadi penggemar setia dari yang namanya masakan yang.
Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan.
Tanpa lamtoro atau petai cina maka botok anda kurang lengkap.
Bahan Membuat Botok lamtoro,tahu tempe,& daun simbukan
- Tahu & tempe dikukus kurleb 15 menit.
- Secukupnya daun simbukan.
- 1 butir kelapa muda yg sdah diparut,istilah jawa gembotok.
- Secukupnya lamtoro.
- Bumbu halus:.
- 8 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- Secukupnya kencur.
- Secukupnya cabe rawit(pedas selera ya,).
- Secukupnya gula,garam,penyedap rasa.
Langkah Memasak Botok lamtoro,tahu tempe,& daun simbukan
- Iris" daun simbukan,lalu blender agak ksar,rendam lamtoro dengan air pnas.
- Potong"tahu&tempe sesuai selera ya,saya kecil".
- Uleg bumbu yg dhluskan,lalu masukkan dalam 1 wadah,kelapa parut,lamtoro,tahu tempe,daun simbukan,bumbu yg sdah hlus aduk" supaya bumbu trcampur rata,koreksi rasa sblm dibngkus daun& dikukus....
- Kukus kurleb 30 menit,.
- Setelah matang,siap disajikan dengan nasi hangat sudah mantap.....
- P.
Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Botok Tempe Lamtoro Tanpa Daun Pisang Pun Jadi. Cara Membuat Botok Tempe Pedas Dan Enak. Temukan pin ini dan lainnya di LAUK oleh Dian Anugraheni. Martabak isi tahu dan daging cincang yang sangat mudah dibuat dan sedap sebagai camilan.
Get Latest Recipe : HOME