Memanfaatkan tumbuhan liar dipekarangan rumah,ternyata daun simbukan bisa buat obat sakit kembung,dengan cara di bikin botok,lbih nikmat, 😘😘.
Manfaat daun sembukan adalah untuk mengobati mata bengkak disebabkan iritasi.
Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll.
Bahan Membuat Oseng botok daun simbukan
- Daun simbukan.
- Tempe.
- Kelapa parut.
- 4 bawang putih.
- 6 bawang merah.
- Garam.
- Gula.
- Penyedap.
- Cabe rawit.
- Lengkuas.
- Sdikit kencur.
- Minyak utk menumis.
- Air.
Langkah Memasak Oseng botok daun simbukan
- Rebus daun simbukan yg sdh di bersihkan hingga matang,tiriskan iris2,,,.
- Iris jg tempe dadu ukuran kecil.
- Haluskan bumbu kemudian tumis hngga harum,tmbhkn garam dan sdikit gula.
- Tmbhkan sdikit air kurleb ½ gelas,biarkn hngga matang.
- Masukan tempe,parutan kelapa dan daun simbukan,aduk rata smpai airnya kering.
- Tmbhkan penyedap bila perlu,aduk rata lagi.
- Oseng siap di sajikan.
Sebut saja botok sembukan, botok kemangi, botok luntas, botok ontong, botok mlandingan, botok tawon, botok jeroan botok tahu tempe. "Malang namun di daerah lain juga ada yang menyebut panganan pondok dengan dinamai gembrot. Sekilas tentang nama daun ini sedikit orang yang tahu. Manfaat Daun Kentut - Daun kentut disebut juga dengan daun sembukan, simbukan, bintaos, kasembukan, kahitutan, gumi siki. Khasiat Daun Sembukan Pernahkah Anda mengenal tanaman sembukan? Mungkin banyak yang belum mengenal tanaman satu ini.
Get Latest Recipe : HOME