Bolen Cokelat Pisang Ambon Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. i. Informasi Resep Bolen Pisang Bandung Kartika Sari.

Bahan Membuat Bolen Cokelat Pisang Ambon

  1. Bahan A.
  2. 200 gr tepung protein tinggi.
  3. 30 gr gula halus.
  4. 80 ml air.
  5. 75 gr margarin / butter lebih bagus.
  6. Bahan B.
  7. 100 gr tepung protein sedang.
  8. 75 gr margarin / butter lebih bagus.
  9. 1 sdm minyak sayur.
  10. Isian.
  11. 2 buah pisang ambon.
  12. Secukupnya cokelat filling (Elmer kalo aku).
  13. Bahan olesan & taburan.
  14. 1 butir kuning telur.
  15. 1 tetes pewarna kuning.
  16. Secukupnya meses cokelat.

Langkah Memasak Bolen Cokelat Pisang Ambon

  1. Campurkan bahan A, di wadah lain campurkan bahan B. Campur hingga rata membentuk adonan. Istirahatkan sekitar 30 menit..
  2. Bagi masing-masing adonan menjadi 15, lalu bulatkan..
  3. Gilas bahan A, taruh bahan B di atasnya, gilas kembali..
  4. Lipat seperti amplop, gilas kembali. Fungsinya agar bolen cenderung crunchy dan berlayer..
  5. Masukan pisang ambon dan cokelat filling, lipat kembali seperti amplop. Susun di atas loyang..
  6. Oleskan olesan secara merata, taburkan meses di atasnya..
  7. Panggang dengan suhu 170°C hingga matang keemasan..

Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Amanda Pisang Bolen Keju seperti Lazada, Elevenia, Blibli, Tokopedia. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya. Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo.

Get Latest Recipe : HOME