Alhasil buat nasi tiwul yang legend ini deh, yang rasanya super legend😉 #FestivalRamadanCookpad & #CABEKU Deedee.
Kue manis ini pas banget untuk menu berbuka puasa, bahannya ekonomis dan buatnya super.
Lihat juga resep Nasi/oyek singkong orang sunda 😁 org jawa bilang nasi tiwul enak lainnya!
Bahan Membuat 11. Si Tiwul Makanan Legend
- Gaplek (singkong ya sudah dikeringkan).
- secukupnya Air.
Langkah Memasak 11. Si Tiwul Makanan Legend
- Tumbuk atau haluskan gaplek hingga halus..
- Kemudian saring sampai tidak ada gumpalan..
- Masukkan gaplek yang sudah dihaluskan kedalam tampah, kemudian tambahkan air secukupnya..
- Lalu putar-putar adonan yang ada ditampah hingga membentuk bulatan kecil..
- Jika sebagian adonan sudah membentuk bulatan kecil maka pisahkan dari tampah..
- Jika adonan yang berada ditampah belum membentuk bulatan kecil, maka lakukan proses penginteran kembali..
- Jika semua adonan sudah membentuk bulatan kecil seluruhnya, maka lakukan pengukusan..
- Masukkan air kedalam dandang dan beri sarangan diatasnya. Tunggu hingga air mendidih..
- Setelah air mendidih masukan adonan kedalam dandang, kemudian tutup hingga tiwul matang..
- Setelah tiwulnya matang, maka angkat dan dinginkan..
- Jika sudah dingin, maka campurkan nasi putih kedalam tiwul. Kemudian aduk rata dan sajikan..
Tiwul menjadi istimwwa dengan rasa kota. Enaknya bikin susah move on.. khususnya saat acara pernikahan, pasti si wajik ini akan dipilih sebagai menu kudapanya. Terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan santan dan gula jawa. Peluang usaha dari makanan tradisional ini bisa Anda kembangkan dengan cara mengemas produk tiwul dan gatot secara menarik dengan membuat tiwul gatot instan. Dalam proses produksi untuk membuat gatot dan tiwul instan ini membutuhkan waktu yang cukup panjang, Anda pun dapat belajar ke tempat pembuatan tiwul dan gatot yang berada terdekat di kota.
Get Latest Recipe : HOME