Nasi goreng tiwul Wonogiri Q kan maen ke tempat mertua dan di bawain tiwul kakak ipar banyak banget,,kasian gak ada yg makan,ya dah ini tiwul sampe saya bawa ke perantaun dan tak angetin lagi biar empuk,,kebetulan saya juga suka tiwulnya ya😀,,, #Latepost juga ya bund maaf gak d fotoin prosesnya cuma nyimpen foto yang udah.
RESEP NASI TIWUL HITAM GORENG #caramasaknasitiwul #gorengnasi #resepnasigorengtiwulhitam #Nasitiwul terbuat dari #gaplekkering yang di jadikan tepung dulu #N.
Nasi tiwul ini cocok untuk yg mempunyai masalah kadar gula.
Bahan Membuat Nasi Tiwul Goreng
- 💠Bahan Nasi Tiwul💠.
- 200 gram tepung singkong (kalo di kampung namanya gaplek) atau sesuai selera.
- secukupnya air untuk membutirkan tepung gaplek.
- 💠Bumbu Nasi Tiwul Goreng💠.
- 4 siung bawang putih (haluskan).
- 4 siung bawang merah (haluskan).
- 1 buah kemiri bakar (haluskan).
- secukupnya cabai rawit (potong2).
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 💠Bahan Pelengkap Tiwul Goreng💠.
- secukupnya sawi hijau (potong sesuai selera.
- secukupnya daun bawang (potong sesuai selera).
- secukupnya bakso (potong sesuai selera).
- secukupnya ayam suwir.
Langkah Memasak Nasi Tiwul Goreng
- Buat dulu nasi tiwulnya : â–¶ panaskan dandang atau kukusan terlebih dahulu â–¶ masukkan tepung gaplek ke mangkuk yg agak besar â–¶ kucurkan air sedikit demi sedikit dengan tangan kiri, sambil tangan kanan mengaduk2 tepung gaplek hingga membentuk butiran2 seperti pasir â–¶ kukus butiran tepung gaplek tsb selama 20 - 30 menit sambil dicek terus tingkat kematangan tiwulnya (lebih enak kalau tiwulnya tidak terlampau lembek teksturnya) segera angkat dan hilangkan dulu uap airnya.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu2 halus seperti bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu masukkan juga potongan cabai rawit..
- Setelah harum, masukkan nasi tiwul dan tumis terus hingga bumbu tercampur rata. Masukkan sawi hijau dan tumis hingga layu. Bumbui dengan garam, gula dan merica. Terakhir, masukkan daun bawang, ayam suwir, bakso dan telur orak arik. Tumis lagi sebentar lalu angkat. Nasi Tiwul Goreng pun siap dinikmati selagi hangat. Sehat tak pernah seenak ini.. 😊😊.
Bolu kukus tepung mocaf a.k.a tiwul. Dapet oleh-oleh tepung tiwul dari si mbak yang bantuin di rumah kebetulan hari ini pas hari lahirnya mas bojo, mau beli kue di mall takut akhirnya jadilah bolu. Tidak diketahui secara pasti kapan tiwul mulai dibuat, namun tiwul menjadi makanan pokok sebagian besar rakyat Jawa pada masa penjajahan Jepang. Tiwul dibuat dari singkong yang dijemur sampai kering atau yang biasa disebut gaplek. Nasi tiwul goreng ini adalah hidangan khas Kediri atau Trenggalek gitu ya.jadi kayak nasi goreng biasa.tapi terbuat dari tiwul.atau campuran dari nasi dan tiwul.
Get Latest Recipe : HOME