Resep 'kastengel fatmah bahalwan' paling teruji.
Musim pandemi seperti ini, lebih aman makanan sendiri.
Lebaran sudah dekat dan krucil minta kastangel yg biasanya kita pesan tiap tahun.
Bahan Membuat Pastel Renyah ala Fatmah Bahalwan
- Kulit:.
- 300 gr tepung serba guna.
- 100 gr mentega/ margarin (cairkan).
- 1 butir telur utuh.
- 75 ml air.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt gula.
- Isi:.
- 2 keping bihun kering (rendam air hangat untuk melunakkan) beri minyak dan kecap manis, aduk rata.
- 1 buah wortel, serut.
- 1 kentang, kupas potong dadu.
- 1/2 batang daun bawang.
- 4 buah bawang putih cincang.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdm saus tiram.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Pastel Renyah ala Fatmah Bahalwan
- Kulit: dalam baskom campur tepung, margarin panas, garam, kaldu dan gula. Aduk rata dengan spatula. Masukkan air sedikit demi sedikit. Jika adonan sudah bisa di bentuk hentikan air. Uleni hingga kalis..
- Bagi adonan masing-masing 25gr dan bulatkan. Istirahatkan adonan minimal 30 menit..
- Isi: tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kentang dan wortel. Beri air, masak hingga kentang agak lunak. Beri saus tiram, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan bihun, aduk rata. Masak hingga matang. Sisihkan..
- Ambil satu bulatan adonan, pipihkan bentuk oval, isi dengan bihun. Rapatkan pinggirannya dan pilin. Sisihkan. Siap di goreng..
- Goreng dengan minyak panas sedang. Masak hingga kuning keemasan. Angkat..
Resep-resep Fatmah yang juga dirilis NCC salah satu yang bisa Anda ikuti karena telah diuji, bisa didapatkan di berbagai media sosial milik NCC, YouTube dan Instagram Fatmah Bahalwan. Kali ini kita akan mencoba resep kue semprit coklat ala bunda Fatmah Bahalwan. Resep Brownies Kukus ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Mudah Banget Buatnya! Marmer Cake dengan Teknik All in One. Resep Nastar Ala Fatmah Bahalwan Natural Cooking Club, Dijamin Sukses.
Get Latest Recipe : HOME