Resepnya kulit pastel tanpa telur bisa di lihat di SINI.
Memang sich hasilnya nggak serenyah kalau kulit lumpia yang dengan cara di beset cara buatnya.tapi ini juga nggak kalah enak kok.dan hasil lumpianya malah nggak berminyak lho ketika di goreng.beda.sama kalau pakai kulit asli lumpia Semarang.
Yaitu dengan menggunakan telur sehingga rasanya empuk dan renyah.
Bahan Membuat Kulit Pastel NCC mudah murah
- 300 gr tepung segitiga.
- 100 gr margarin.
- 1 butir telur.
- 75 ml air.
- 1 sdt kaldu bubuk.
Langkah Memasak Kulit Pastel NCC mudah murah
- Dalam wadah campur semua bahan, aduk hingga kalis tercampur rata..
- Timbang masing2 adonan @25gr.
- Tata di loyang, tutup rapat. Diamkan min 30m..
- Kulit pastel siap digunakan..
Pastel juga bisa menjadi jajanan anak sekolah yang praktis dan menguntungkan. Wah mungkin belum cukup kalis bu sampai mudah robek begitu. Idealnya kulit pastel diulen pakai tangan maupun pakai mikser asal sampai kalis bakalan nurut digilas maupun dipulir. Bila masih kesulitan dan tinggal di Jakarta, ibu bisa mengikuti kelas kami Aneka Snack yg salah satu materinya adalah membuat pastel. Memasak Kulit Pastel: campur kentang, telur, mentega tawar, garam, merica bubuk, dan pala bubuk, aduk hingga rata; Tuang sebagian bahan kulit di pinggan tahan panas yang sudah dioles tipis margarin.
Get Latest Recipe : HOME