Tambahkan ayam, lalu aduk-aduk sampai berubah warna.
Masukkan wortel dan kentang dan aduk sampai rata.
Masukkan bihun aduk lagi sampai merata.
Bahan Membuat Pastel renyah isi bihun ayam simple
- 300 gr tepung terigu serbaguna.
- 1 butir telur.
- 100 gr margarin yang sudah dilelehkan.
- 75 ml air.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Pastel renyah isi bihun ayam simple
- Masukkan terigu dalam wadah, tambahkan telur aduk rata. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masukkan margarin cair, aduk kembali dengan sendok atau spatula kayu. Setelah tercampur, masukkan air dan uleni dengan tangan hingga adonan tercampur rata..
- Ambil dan timbang adonan 25gr,bulatkan hingga adonan habis..
- Ambil 1 bulatan, Gilas dengan rolling pin atau botol bentuk oval..
- Beri isian bihun ayam ditengah, lipat dua. Pencet dan satukan hingga membentuk setengah lingkaran..
- Kepang pinggiran pastel, lakukan hingga adonan habis..
- Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat. Sajikan..
Jajanan pastel yang enak dengan lapisan kulitnya yang renyah memberikan sensasi nikmat tersendiri disetiap gigitannya. Wajar jika perpaduan renyah dan lembut yang ditawarkan dalam segigit pastel sangat menggoda untuk dimakan. Kamu pasti mengira jika pastel ini merupakan makanan tradisional khas Indonesia karena Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. ½ dada ayam fillet. ¼ kg bihun, siram air panas dan tiriskan. ¾ garam. Cara membuat isian: Cara pertama adalah dengan memanaskan minyak sbenat lalu tumis bumbu halus hingga tercium aroma yang harum. Demikian resep pastel goreng renyah yang bisa anda tiru dan lakukan di rumah, ada.
Get Latest Recipe : HOME