Bandung Lautan Asmara By Joe Costa. cerita ini menceriterakan kisah sepasang muda/i yang saling menyukai namun tak.
Lihat juga resep Pisang Bolen enak lainnya!
Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Bahan Membuat Bolen Bandung
- Bahan A:.
- 100 gram tepung Cakra kembar.
- 75 gram margarin/butter.
- 1 sdm minyak goreng.
- Bahan B:.
- 200 gram tepung cakra kembar.
- 75 gram margarin.
- 50 gram gula.
- 80 ml air.
- Isian:.
- 7 buah pisang raja.
- Mieses.
- Keju.
- Margarin.
- Olesan:.
- 1 kuning telur.
- 1 sdm SKM.
- 1 sdm Madu.
Langkah Memasak Bolen Bandung
- Campur rata bahan A menggunakan spatula, bungkus dengan plastik dan simpan dalam kulkas selama 15 menit.
- Campur bahan B, uleni sebentar hingga rata, bungkus plastik dan masukkan kulkas selama 15 menit.
- Siapkan isian: panaskas margarin di teflon, bakar pisang sebentar, potong 1 pisang menjadi 3 potong.
- Bagi adonan A dan B menjadi 20 bagian.
- Gilas adonan B sampai tipis, tata adonan A diatas adonan B, lipat bentuk amplop, gilas kembali, gulung adonan, gilas kembali, gulung adonan dan lakukan sampai habis (20 bagian).
- Ambil 1 adonan, gilas bentuk persegi, tata pisang, keju dan mieses, kemuadian lipat bentuk amplop.
- Tata di loyang yg sudah dioles margarin, oles bagian atas dengan bahan olesan dan taburi mieses dan keju parut.
- Panaskan oven 180 derajat celcius selama 10 menit.
- Panggang di oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 40 menit, panas atas bawah.
Beberapa diantara Anda mungkin ada yang melewatkan tentang beberapa cinderamata atau oleh-oleh khas Bandung yang patut dibawa pulang tatkala berlibur di Kota Kembang tersebut. Bandung Bisnis.com - Info berita lokal daerah Bandung dan Jawa Barat dengan isu terbaru terkini dari bisnis, ekonomi, politik, pariwisata dan peristiwa. Mau liburan ke Bandung tapi kepentok dana? Menginap di Bandung bisa tetep kece dan hemat biaya kok! Sistem Informasi Penyumpahan Advokat Pengadilan Tinggi Bandung.
Get Latest Recipe : HOME