Bolen Bandung Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. i. Informasi Resep Bolen Pisang Bandung Kartika Sari. Pisang bolen saat ini terbagi menjadi dua macam, yakni pisang bolen panggang dan pisang bolen goreng.

Bahan Membuat Bolen Bandung

  1. Bahan A.
  2. 100 gr terigu.
  3. 80 gr margarin.
  4. 1 sdm minyak.
  5. Bahan B.
  6. 200 gr terigu.
  7. 100 gr margarin.
  8. 100 ml air dingin.
  9. 50 gr gula halus.
  10. Isi:.
  11. 2 Pisang raja dibelah.
  12. butir Meses atau coklat.
  13. Keju.

Langkah Memasak Bolen Bandung

  1. Aduk bahan A sampai tercampur rata. Bagi menjadi 20 bagian, sisihkan..
  2. Aduk bahan B sampai tercampur rata, tdk perlu diuleni sampai halus. Bagi menjadi 20 bagian..
  3. Gilas 1 potong bahan B, letakkan bahan A di atasnya kemudian lipat seperti amplop, gilas kembali perlahan. Ulangi menggilas sampai 3 kali. Jangan terlalu semangat menggilasnya agar adonan tdk bocor. Lakukan sampai adonan habis..
  4. Gilas tipis memanjang 1 adonan, isi dengan pisang, coklat, dan keju. Tata di loyang yang sudah dioles margarin tipis..
  5. Oven suhu 180 derajat celcius sampai kecoklatan..
  6. Siap dinikmati 😍.

Rasanya belum ke Bandung kalau belum bawa oleh-oleh dari Kartika Sari. Sebagai pionir oleh-oleh Bandung, Kartika Sari selalu berusaha menjaga konsistensi produk dan layanan berkualitas setiap harinya. Bolen Pisang Cokelat Prima Rasa Bandung. Jual Bolen Pisang, lengkap dan murah, dari ribuan toko online se-Indonesia. Transaksi di Tokopedia aman karena memakai sistem rekening bersama.

Get Latest Recipe : HOME