Molen Mini Molen dengan varian rasa dari isi kacang, coklat, keju, kacang merah, ketan hitam. hanya ada di molen mini gaul. Cemilan tersebut misalnya saja pisang molen mini. Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung.

Bahan Membuat Molen Mini

  1. 5 buah Pisang kecil, potong sesuai selera.
  2. 500 gr Tepung terigu.
  3. 2 sdt Baking powder.
  4. 120 gr Gula halus.
  5. 2 butir Telur ayam.
  6. 135 gr Margarin.
  7. Secukupnya Minyak goreng.
  8. Secukupnya Air matang dingin.

Langkah Memasak Molen Mini

  1. Siapkan wadah. Masukan tepung terigu, baking powder & gula halus. Aduk rata..
  2. Masukan telur ayam & margarin. Aduk rata..
  3. Masukan air matang dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis..
  4. Setelah adonan kalis, pipihkan adonan menggunakan alat yg bisa untuk membuat mie..
  5. Setelah adonan pipih, potong adonan dengan lebar sesuai selera..
  6. Lilitkan adonan pada pisang hingga seluruh bagian pisang tertutupi. Lakukan hingga pisang habis..
  7. Panaskan minyak goreng. Goreng molen hingga kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan..
  8. Note : Apabila adonan kulit molen masih tersisa, simpan adonan tsb dalam lemari pendingin dg keadaan tertutup rapat. Adonan bisa tahan hingga ± 20 hari..

Banyak aneka rasa yang ditawarkan sehingga lebih menarik pembeli. Tertarik untuk membuat molen aneka rasa dirumah? This will prevent Molen from sending you messages, friend request or from viewing your profile. Molen Mini Surabaya, Food Festival Pakuwon City, Jl. Kejawan Putih Mutiara X, Mulyorejo, Surabaya.

Get Latest Recipe : HOME