Bagi pembaca spesial resep yang sedang belajar membuat kue namun takut gagal saat proses baking, cheesecake lumer oreo bisa dijadikan pilihannya.
Pasalnya kalian tak membutuhkan oven untuk memanggang, tak perlu mixer dan tidak ada resiko gagal.
Seperti yang telah di jelaskan pada resep di atas, cheese cake no bake ini biasa menggunakan biskuit.
Bahan Membuat Cheesecake lumer Oreo
- 2 bungkus Oreo.
- 250 ml fresh milk (ultra, diamond, indomilk, apapun itu).
- 170 ml santan.
- 3 SDM maizena (dilarutkan dengan sedikit susu hangat).
- 1 bungkus keju cheddar parut (aku pake kraft) sisihkan sbagian utk topping.
Langkah Memasak Cheesecake lumer Oreo
- Pisahkan Oreo dan cream nya. Masukkan Oreo ke kantung plastik, hancurkan. Atau kalau mau lebih gampang, bisa diblender langsung. Creamy taro di piring kecil ajah buat dipake sebagai pemanis di adonan cheesecake.
- Masukkan susu, santan, cream Oreo, dan keju yang telah diparut ke dalam panci. Aduk rata sampai tidak bergumpal..
- Nyalakan kompor, aduk adonan cheescale,masukkan larutan maizena sampai muncul buih buih kecil. Matikan api, tunggu adonan dingin..
- Tuang adonan cheesecake ke dalam gelas, masukkan Oreo yang telah dihancurkan,lalu adonan lagi. Lakukan sampai adonan habis. Untuk susunan layer suka2 ajah mau susun kaya gmn, Oreo dulu or cheesecake dulu. Untuk topping juga bisa diganti atau ditambah. Untuk topping ats nya aku Cuma pake keju ajah... tapi ini optional kok 😃😃.
Siapkan wadah untuk membuat adonan puding. Campurkan susu cair, gula pasir, tepung maizena, dan bubuk agar-agar tanpa rasa. Mirip-mirip dikit lah sebelas dua belas sama-sama creamy dan sama-sama ada kejunya. Ada yang bilang namanya oreo cheese cake lumer, atau cheese cake lumer oreo atau masih banyak lagi penyebutan namanya, kalo aku kasih nama Creamy Cheese Oreo soalnya kejunya super creamy, lumer dan meleleh nyess banget di mulut. Demikianlah proposal usaha yang telah saya buat.
Get Latest Recipe : HOME