Bahan dasar mashed potatoes dari kentang dan butter tapi untuk menambah rasa bisa ditambahkan bahan lain sesuai selera, misalnya keju, telur, susu atau cream.
Yuk dicoba sekalian ikutan bikin resep olahan kentang 🥔🧈🥛🧀#CocomtangPost_OlahanKentan.
Kentang tumbuk untuk diet Mashed potatoes buat hubby yang lagi kepengen diet 😃.
Bahan Membuat Kentang tumbuk untuk diet
- 2 buah kentang.
- 1 siung bawang putih (cincang halus).
- Secukupnya keju parut.
- Secukupnya butter.
- 1 sdt fibercreme (larutkan dengan air secukupnya).
- Buncis yang sudah direbus (jenis sayur lain bebas yaa).
- 1 telur ayam yang sudah direbus.
- Secukupnya merica bubuk.
Langkah Memasak Kentang tumbuk untuk diet
- Rebus kentang sampai lunak, kemudian di tumbuk sampai halus lalu sisihkan.
- Siapkan wajan anti lengket, masukkan butter kemudian tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan kentang tumbuk lalu aduk sampai tercampur dengan bawang putih. Masukkan keju parut, terakhir masukkan larutan fibercreme kemudian aduk sampai merata yaa.. tambahkan juga merica bubuk secukupnya....
- Gak perlu dikasih garam karena rasa kentangnya sudah gurih. Sajikan kentang tumbuk dengan telur rebus dan sayur buncis..
Daerah kawasan Eropa telah menjadikan kentang sebagai salah satu makanan pokok mereka meskipun tanaman ini berasal dari kawasan Amerika Selatan. Untuk mengolah kentang bisa dijadikan sebagai mushed potato. Menu ini adalah kentang tumbuk yang dapat menggantikan nasi. Bagi Anda yang sedang diet, Anda dapat membuat resep ini. Cara membuat mushed potato yaitu: Tumbuk kentang dengan susu krim atau yoghurt.
Get Latest Recipe : HOME