Garlic Rosemary Mashed Potatoes + Thanksgiving Day Menu.
More Ways to Search: Recipe Index · Ingredients Index.
Creamy and cheesy mashed potatoes with garlic, fresh herbs, parmesan cheese and sour cream.
Bahan Membuat Garlic Mashed Potatoes (Resep Diet)
- 2 buah kentang.
- 3 siung bawang putih.
- Merica bubuk.
- Lada hitam (tumbuk).
- Air (secukupnya).
- ☝🏻 Untuk diet, sya tdk menggunakan margarin dan susu cair.
- ☝🏻 Jika tdk diet dan ingin tekstur yg lbh creamy bsa gantikan air dgn susu cair dan gantikan minyak dengan margarin. Topping tambahan bisa pakai keju parut / parmesan. Yumm 😋.
- ☝🏻 Untuk anak2 disarankan mengurangi bawang putih dan bisa tambahkan potongan sosis, beef dll (yg sdh d goreng).
Langkah Memasak Garlic Mashed Potatoes (Resep Diet)
- Kukus kentang hingga matang (sampai benar-benar empuk) 🥔.
- Mashed / hancurkan kentang dengan garpu hingga lembut (hingga tdk ada yg kasar)🥠 klo sya, kulitnya sya sertakan jadi tdk sya buang, makin yummy dan sehat 😋😋.
- Cincang bawang putih hingga halus, lalu tumis dgn sedikit minyak dgn teflon. Ingat mom, selalu gunakan api sedang ☝🏻.
- Jika sdh harum (bawang putih jangan sampai kecoklatan ckup harum saja) lalu tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan kentang, aduk rata..
- Tambahkan garam, ladaku, dan lada hitam tumbuk secukupnya lalu aduk rata, tumis-tumis bbrpa saat. Siap sajikan..
- Tips : Jika terlalu kental, tambahkan air (sedikit demi sedikit) Jika terlalu encer, panas kan hingga air habis..
This is one of those side. Here's a recipe that is classic yet easier to digest. Almond milk replaces cream or milk while rich, savory garlic adds extra digestibility Do you like 'garlic mashed potatoes with chives'? In this garlic mashed potato recipe, the potatoes are flavored with poached garlic, thinned with chicken stock and enriched with a small amount of sour cream. The recipe can easily be doubled or tripled if you're cooking for a crowd--say for Thanksgiving dinner.
Get Latest Recipe : HOME