Cireng ikan cukil Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Mancing Ikan CUKIL / BARAMUNDI pakai TELUR KOCOK. Jelas rasanya enak dan lebih gurih, mirip seperti pempek. tepung kanji secukupnya, untuk taburan. minyak goreng secukupnya.

Bahan Membuat Cireng ikan cukil

  1. secukupnya Ikan cukil (diambil dagingnya).
  2. 11 Bawang daun.
  3. 11 Cabe rawit.
  4. secukupnya Merica bubuk.
  5. 1 1/2 sachet Masako.
  6. 5 Bawang putih.
  7. secukupnya Tepung tapioka (kurang lebih ¼ kg).
  8. Air putih hangat.

Langkah Memasak Cireng ikan cukil

  1. Ikan cukil dibersihkan lalu dikukus sampai dagingnya mudah diambil (lembut) kurang lebih 10-15 menit.
  2. Ambil daging ikan lalu masukkan ke wadah.
  3. Bersihkan bawang daun, cabe rawit dan bawang putih.
  4. Iris tipis cabe rawit dan iris bawang daun.
  5. Kemudian parut bawang putih.
  6. Jika sudah, siapkan wadah untuk membuat adonan.
  7. Masukkan bawang daun, bawang putih, cabe rawit dan daging ikan. Tambahkan tepung tapioka secukupnya. Aduk rata.
  8. Tambahkan air hangat secukupnya hingga adonan menjadi kalis (jangan terlalu encer).
  9. Tambahkan merica dan masako sesuai selera.
  10. Goreng dengan api sedang. Bentuk cireng disesuaikan selera masing-masing.
  11. Masakan sudah siap untuk dihidangkan.

Cireng Ikan Crispy. cireng (credit: shutterstock). Cireng yang satu ini bisa kamu jadikan alernatif lainnya, terlebih ikan juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita, terutama ikan laut yang kaya. Nasi goreng kampung ikan cakalan. foto: Instagram/@ciciprisly. Cara membuat: - Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum. Bumbu Ikan Goreng - Ikan goreng menjadi salah satu makanan yang sangat enak dan Untuk membuat ikan goreng yang enak, maka Anda membutuhkan bumbu ikan goreng.

Get Latest Recipe : HOME