Ikan Cukil Kuah Kuning Yuk Intip Videonya Ada cara Masak ikan Tongkol kuah kuning yang enaakkk bangettt Ditonton sampai habis ya! Mencicipi Ikan Pesmol (Foto : Instagram @thyaskitchen) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep ikan pesmol yang bisa dikreasikan di rumah. Biasanya, bumbu pesmol dimasak dengan berbagai macam jenis ikan, seperti tenggiri, gurame, tuna, tongkol, dan lainnya.

Bahan Membuat Ikan Cukil Kuah Kuning

  1. 2 ekor ikan cukil ukuran sedang, potong jadi 2 bersihkan.
  2. 5 siung bawang merah.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 1/2 ruas jari kunyit.
  5. 5 buah cabe rawit.
  6. 2 butir kemiri.
  7. 1 buah tomat.
  8. 1 batang sereh.
  9. 2 lembar daun jeruk purut.
  10. 1 lembar daun salam.
  11. secukupnya garam, gula, penyedap.
  12. secukupnya air.

Langkah Memasak Ikan Cukil Kuah Kuning

  1. Potong dan bersihkan ikan.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun jeruk, daun salam, dan tomat iris tipis cabe bisa dhaluskan atau dibiarkan utuh.
  3. Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan.
  4. Masukkan ikan tambahkan air untuk kuah..tunggu sampai mendidih angkat.
  5. Direbus lebih lama lebih enak karna kaldu ikan keluar.

Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Lihat juga resep Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning enak lainnya. Lihat juga resep Gulai Kuning Ikan Kembung enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME