Rempeyek Kacang Tanpa Santan Enak Dan Renyah. denari hutabarat.
Bagaimana cara membuat Rempeyek Teri Renyah agar kriuknya tahan lama ?
BAHAN Resep bakwan renyah tahan lama Resep Kue Cantik Manis Sederhana GUNAKAN BAHAN INI AGAR PEYEK KACANG IJO ANDA TETEP RENYAH.
Bahan Membuat Rempeyek renyah tahan lama tanpa santan
- 200 gr tepung beras.
- 15 gr tepung tapioka/kanji.
- 1 butir telur.
- 300 ml air.
- 1 sdt garam halus.
- 1/4 sdt kaldu instan/royco.
- 1/4 sdt mrica halus.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- daun jeruk secukupnya iris tipis.
- kacang tanah yg sudah di belah.
- Bumbu halus :.
- 3 butir kemiri.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas kencur/3 cm kira-kira.
Langkah Memasak Rempeyek renyah tahan lama tanpa santan
- Haluskan bumbu.
- Campur semua bahan (kecuali kacang tanah) dan bumbu halus aduk sampai rata.
- Ambil sedikit adonan ke dalam mangkok, tambah kan kacang tanah secukupnya.
- Pastikan minyak sudah bener2 panas dan api sedang cenderung kecil.
- Tuang adonan ke atas minyak di permukaan wajan seperti ini, siramkan minyak di atas nya supaya adonan turun dan tidak lengket.
- Goreng sampai warna nya kuning kecoklatan lalu angkat.
- Setelah dingin simpan dalam toples.
- Tutorial lengkapnya bisa cek di akun youtube saya Ruroh Choirul.
- Selamat mencoba.
Untuk membuatnya lebih renyah, kadar airnya bisa kita kurangi dengan cara merendamnya terlebih dahulu dengan campuran air perasan jeruk nipis dan air kapur sirih. Resep Usus Goreng Tepung Crispy Tahan Lama. Baca: Resep Rempeyek Renyah dan Garing Tanpa Santan. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak Merdeka.com - peyek atau rempeyek biasanya digunakan sebagai pelengkap nasi pecel.
Get Latest Recipe : HOME