It can be served with coconut ice cream, but vanilla ice cream works too, or just enjoy them hot from the pan.
Goreng Pisang (Malaysian Deep Fried Banana) with Vanilla Ice Cream Adam Liaw.
Kami suka tuker tukeran makanan dari makanan berat, goreng²an, dessert macam es-es.an.
Bahan Membuat Pisang Goreng Vanilla 🍌
- 1 sisir pisang kepok (10 buah).
- 150 gram tepung terigu.
- 50 gram tepung beras.
- secukupnya gula pasir.
- secukupnya garam.
- 1/2 sdt vanilla essence (saya pakai merk red bell).
- 1/2 sdt baking powder (boleh di skip).
- secukupnya air matang.
Langkah Memasak Pisang Goreng Vanilla 🍌
- Kupas pisang, iris menjadi bentuk kipas atau sesuai selera. Sisihkan..
- Campur tepung terigu, tepung beras, garam, gula, kaldu bubuk, vanilla essence, baking powder dan air sampai cukup kental tidak terlalu encer. Koreksi rasa..
- Celupkan pisang pada adonan tepung, sambil ditekan agar pisang tetap berbentuk kipas..
- Goreng pisang diatas minyak panas dengan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Siap disajikan selagi hangat bersama dengan kopi atau cokelat panas 😊.
Pisang goreng, or banana fritters, are a favorite Malaysian teatime snack. Typically sold by street vendors, they are made with bananas that have been coated in batter and deep-fried until crispy and golden. In a large bowl, sieve the dry ingredients together and mix through the cold water. Take care not to over-mix the batter; a few lumps is fine. Tidak hanya itu, Sasa Tepung Pisang Goreng juga bisa untuk membuat kremesan.
Get Latest Recipe : HOME