Molen Mini Ekonomis

Bahan Membuat Molen Mini Ekonomis

1. 150 gr terigu.
2. 30 gr gula tepung.
3. 30 gr margarin.
4. 1/4 sdt vanili bubuk.
5. 25 ml Air Es.
6. 2 buah Pisang kapas (atau sesuai selera) potong memanjang dengan ukuran sesuai selera, karena saya ingin molen ukuran kecil jadi saya potong menjadi 8 bagian memanjang.

Langkah Memasak Molen Mini Ekonomis

1. Campur Terigu, gula tepung, Vanili dan Margarin hingga rata..
2. Tambahkan air es dan uleni hingga kalis. Tekstur padat kering dan sedikit alot ya..
3. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat dan memanjang. Pipihkan dengan menggunakan roller kayu atau jika tidak ada bisa menggunakan gelas/botol. Giling pipih hingga cukup tipis..
4. Ambil pisang yang telah dipotong (Saya membaginya menjadi potongan kecil memanjang,ukuran sesuai selera). Bungkus pisang dengan kulit adonan hingga menutupi seluruh badan pisang. Kemudian sisihkan..
5. Goreng dalam minyak yang banyak dan panasnya sedang agar tidak cepat gosong..
6. Tiriskan. Dan siap disantap. 😙.

Get Latest Recipe : HOME