Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.
Thiwul Ayu Mbok Sum merupakan kuliner yang menarik dicicipi ketika berkunjung di sekitar Mangunan atau Dlingo di wilayah kabupaten Bantul.
Nah.tepung tiwul atau tepung gaplek ini jika di olah lagi.bisa jadi aneka jajanan juga lho.selain di jadiin Tiwul Ayu.
Bahan Membuat Tiwul Ayu
- Bahan A:.
- 300 gr tepung terigu serbaguna.
- 1/2 sdt BP.
- 1/2 sdt soda kue.
- Bahan B:.
- 250 gr gula jawa, sisir.
- 4 sdm gula pasir.
- 3 telur.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt SP.
- Bahan C: 200 ml santan kental.
- Bahan D: kelapa muda diparut.
Langkah Memasak Tiwul Ayu
- Panaskan kukusan, alasi tutup kukusan dg kain bersih.
- Campur bahan A, sisihkan.
- Aduk bahan B sampai mengembang.
- Masukkan bahan A sambil diayak, aduk rata.
- Masukkan bahan C, aduk rata.
- Oles minyak di cetakan/ loyang.Tata kelapa parut di cetakan, agak ditekan biar rapi.
- Tuang adonan ke loyang/ cetakan.
- Kukus selama kurleb 15 menit dg api sedang.
Makanan tradisional dengan nama tiwul dan gatot ini pasti untuk sebagian orang Jawa seperti Jawa Timur dan Jawa Tengah ini telah mengenalnya dengan baik. Dua jenis makanan tradisional ini lebih. Been to Tiwul Ayu Mbok Sum? Aus Bewertung: Sangat rekomen untuk. von Tiwul Ayu Mbok Sum. Lihat juga resep Tiwul ayu, Resep jajanan jadul TIWUL AYU enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME