Steak kakap simple Whether you prefer your steak rare, medium, well done or anywhere in between; there is just no guessing as to when your. A steak (/ˈsteɪk/) is a meat generally sliced across the muscle fibers, potentially including a bone. It is normally grilled, though can also be pan-fried.

Bahan Membuat Steak kakap simple

  1. 1 ekor ikan kakap.
  2. 1 sdm garam.
  3. 1 sdt lada bubuk.
  4. putih telur.
  5. tepung terigu.
  6. air es.
  7. minyak goreng.
  8. bumbu saos steak :.
  9. 2 buah bawang putih.
  10. 1/2 buah bawang bombay.
  11. 1 sdm kecap manis.
  12. 1 sdm saos sambal.
  13. 1/2 sdm saos tiram.
  14. 1 sdm margarin.
  15. tepung maizena.
  16. secukupnya air.
  17. sayuran :.
  18. buncis.
  19. kentang.
  20. wortel atau jagung manis (sesuai selera bisa ditambah ).

Langkah Memasak Steak kakap simple

  1. Fillet ikan kakap ambil bagian dagingnya saja, 1 ekor ikan jadi 2 potong filletan ya moms..
  2. Bumbui ikan dengan garam dan lada bubuk, diamkan sebentar..
  3. Kocok putih telur dan air es tambahakan lada dan garam secukupnya..
  4. Siapkan tepung terigu dalam wadah..
  5. Celupkan daging kakap yg sudah dibumbui ke dalam kocokan telur dan gulingkan ke dalam tepung terigu (ulangi 2 kali supaya lebih tebal kulit crispy steaknya😁).
  6. Goreng dalam minyak panas hingga kering dan matang. Jika sudah matang angkat dan tiriskan..
  7. Setelah ikan matang, lanjut untuk membuat saos steaknya ya mom😍..
  8. Panaskan margarin, tumis bawang putih yg sudah dicincang dengan bawang bombay..
  9. Jika bawang sudah harum, tambahkan air secukupny dan aduk rata..
  10. Tambahkan kecap, saos sambal, saos tiram, garam dan gula pasir aduk rata..
  11. Agar lebih kental tambahkan tepung maizena yg sudah diencerkan dengan air. Aduk hingga mendidih dan icip rasa..
  12. Jika sudah pas rasanya matikan kompor, sisihkan..
  13. Yang terakhir rebus sayuran dalam air mendidih hingga matang..
  14. Jika semua sudah ready, tata dalam piring saji,, hmmm gak perlu repot2 jajan keluar steak crispy kakap siap dinikmati😍😍😍😍.

This thin, quick-cooking cut is loaded with beefy flavor and stays tender and juicy after briefly searing in a hot pan. Learn how to cook skirt steak with finesse with. Lihat juga resep Brown sauce steak enak lainnya! Marinades are one of the most popular ways to add interest and character to meat, especially meats that are to be grilled. The base components of a marinade are acid, such as.

Get Latest Recipe : HOME