11. Tempe tepung/mendoan/gimbal tempe/tempe goreng Kamu bisa mencoba mengikuti resep tempe mendoan dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Tahu & Tempe karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung Daun Kucai enak lainnya.

Bahan Membuat 11. Tempe tepung/mendoan/gimbal tempe/tempe goreng

  1. 1 papan tempe.
  2. 25 gr/7sdm tepung trigu.
  3. 30 gr/8sdm tepung beras.
  4. 1 ikat bawang daun.
  5. Bahan di haluskan:.
  6. 1 bawang putih uk besar.
  7. 1 bawang merah uk besar.
  8. Cabe optional jika suka agak pedas dikit.
  9. 1 lbr daun jeruk.
  10. 2 kemiri.
  11. 1/4 jari kelingking kencur.
  12. 1/2 kelingking kunyit.
  13. secukupnya Garam.
  14. secukupnya Air.

Langkah Memasak 11. Tempe tepung/mendoan/gimbal tempe/tempe goreng

  1. Iris tempe tipis tipis.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Pindahkan ke mangkuk. Lalu tambahkan tepung terigu dan tepung beras. Beri irisan daun bawang. Tes rasa.
  4. Goreng dengan api kecil. Jgn di bolak balik ya. Tunggu sampe permukaan bawahnya agak kering baru balik..
  5. Selesai.

Resep tempe mendoan nya enak banget mbak. Good nicht jangan mimpi masak ya ha ha. Hallo semuanya ,Asalamualikum selamat berakhir pekan ya Happy Weekend. Tempe Mendoan Makin Digemari di Australia, Dianggap Pengganti Daging dan Ramah Lingkungan Tempe goreng yang dibalut adonan tepung, atau dikenal dengan nama tempe mendoan, digemari juga oleh banyak. Namun, mendoan merujuk ke tempe goreng tepung secara umum, bukan tempe yang digoreng kurang matang.

Get Latest Recipe : HOME