Manisan Mangga Muda Pedas Kupas mangga, dan potong sesuai selera. Langkah dan Cara Membuat Manisan Mangga Muda. Cuci mangga yang sudah direndam sampai benar-benar bersih.

Bahan Membuat Manisan Mangga Muda Pedas

  1. 1 kg Mangga Muda.
  2. 500 gr Gula pasir.
  3. sesuai selera Gula merah.
  4. 10 cabai keriting (sesuai selera).
  5. 10 cabai rawit (sesuai selera).
  6. Kapur untuk rendaman mangga agar garing.
  7. secukupnya terasi.
  8. 1 sdm garam.
  9. 1000 ml air.

Langkah Memasak Manisan Mangga Muda Pedas

  1. Rendam mangga dengan kapur 30 menit.
  2. Haluskan cabai keriting, cabai rawit, terasi.
  3. Masak gula pasir, gula merah, air,garam lalu masukkan cabai yg sudah dihaluskan masak hingga mendidih.
  4. Susun mangga di dalam wadah lalu siram bumbu yang dimasak tadi ke dalam mangga.
  5. Diamkan dalam lemari es 30 menit.
  6. Manisan siap di makan, makin lama didiamkan makin enak.

If any apk download infringes your copyright, please contact us. Di Jakarta, mangga muda bukan hal yang sulit ditemukan karena mangga jenis Indramayu hampir sepanjang waktu selalu tersedia di pasar dan toko buah. Ibu saya biasanya akan membuat sepanci besar manisan untuk bisa dinikmati oleh seluruh keluarga. Sirup gulanya yang kental, pedas, asam. Cara Mudah Memasak Mie Oven Kekinian.

Get Latest Recipe : HOME