PagesPublic figureVideo creatorDapur NailaVideoscara mengolah daun sembukan menjadi resep botok sembukan.
Masakan tradısıonal, membuat botok sembukan tahu beraroma nıkmat super lezat.
Nasi TIWUL+Botok SEMBUKAN yang berkhasiat dari Gunung beruk.
Bahan Membuat Botok Sembukan (gembrot) pete Plus Nasi Tiwul
- I kresek hitam kecil daun sembukan.
- 1/2 potong tempe.
- 5 butir pete.
- 1 butir telur.
- 1/2 butir kelapa muda ukuran kecil diparut.
- Daun pisang untuk membungkus.
- bumbu.
- 10 biji bawang merah.
- 3 biji bawang putih.
- 1 biji kemiri.
- 2 ruas kencur.
- 6 biji cabe pedes merah (bisa ditambah untuk ekstra pedas).
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
Langkah Memasak Botok Sembukan (gembrot) pete Plus Nasi Tiwul
- Cuci bersih sembukan dan semua bahan dan siapkan panci kukus untuk mengukus.
- Uleni dan rawis daun sembukan.
- Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan kelapa parut.
- Campurkan daun sembukan dan bumbu yg sudah dicampur dengan kelapa juga telur.
- Masukan ke dalam daun pisan taburi pete dan bungkus.
- Kukus (-+20menit) angkat dan siap disajikan.
- Disanding sama nasi tiwul endess banget, untuk nasi tiwul made in si ibu.
Sekilas, bongko mirip dengan botok apalagi tampilan bungkusnya pun hampir sama. Namun, isinya berbeda yakni menggunakan kelapa parut dan juga kacang tolo yang dicampur dengan bumbu rempah kemudian dibungkus dengan daun. Gembrot adalah semacam jenis lauk atau sayuran hampir mirip dengan botok. Meskipun aroma dari daun ini adalah seperti kentut, tapi kalau sudah dimasak dan dibumbui membuat Jika anda para pembaca penasaran ingin tahu cara memasak Gembrot Sembukan, berikut ini saya berikan resepnya. Tiwul adalah makanan tradisional dari Gunung Kidul yang terbuat dari olahan singkong. makanan ini sangat unik, selain rasanya yang sangat khas, Tiwul ini juga bisa dijadikan sebagai makanan pengganti nasi.
Get Latest Recipe : HOME