Baca juga: Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi.
Resep nasi tiwul lengkap khas Yogyakarta.
Bahan nasi tiwul Nasi goreng pun banyak variasinya, begitu pula dengan cara membuat bumbu nasi gorengnya.
Bahan Membuat Nasi Tiwul Goreng Spesial
- 1 porsi nasi tiwul.
- 3 butir telur puyuh rebus.
- buncis iris secukupnya.
- ayam goreng yg sudah disuir.
- irisan tomat.
- bahan ulek.
- 2 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- secukupnya merica.
- secukupnya trasi.
- 3 butir ketumbar.
- sedikit kemiri.
- 6 buah cabe rawit.
- garam.
- kecap.
- minyak goreng.
Langkah Memasak Nasi Tiwul Goreng Spesial
- Haluskan semua bahan ulek.
- Iris - iris bawang merah.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan irisan bawang merah, setelah harum masukkan semua bahan ulekan. Setelah harum masukkan irisan buncis. Setelah buncis layu masukkan nasi tiwul. Aduk aduk hingga rata. Gunakan api besar....
- Tambahkan suiran ayam goreng, telur puyuh dan kecap secukupnya. Gunakan api besar..
- Untuk cita rasa nasi goreng yang lebih nikmat gunakan metode mengaduk dengan api besar sehingga hampir gosong. Hati-hati jangan sampai gosong beneran..
- Angkat dan sajikan hias dengan irisan tomat. Nasi tiwul goreng spesial siap dinikmati...
Di Indonesia sendiri variasi umum nasi goreng ada nasi goreng biasa, nasi goreng jawa, nasi goreng putih, dan masih banyak lagi. Resep Mudah Membuat Nasi Tiwul Makanan Desa Tembus Internasional, Nasi Tiwul adalah manakan sederhana pengganti nasi beras yang terbuat dari gaplek, gaplek yaitu singkong yang dikupas bersih dan dikeringkan. Nasi tiwul merupakan makanan tradisional daerah jawa, banyak kita jumpai di pinggiran jalan yang menyediakan nasi tiwul, nasi liwet , nasi uduk, nasi kuning dan lainnya. Nasi goreng kampung yang satu ini terbuat dari bahan yang khas dari pedesaan, yakni nasi goreng tiwul. Tiwul merupakan makanan pokok kakek nenek saya di desa, sensasi rasa yang ndesit namun luarbiasa dimulut untuk nasi goreng yang satu ini.
Get Latest Recipe : HOME