Ukurannya yang besar membuat pisang harus dipotong-potong dulu sebelum digoreng.
Godok pisang dikenal juga dengan nama cekodok atau godo-godo.
Kue tradisional ini berasal dari Adonan kemudian diberi isian pisang raja, kepok, atau tanduk yang sudah matang lalu digulung dan.
Bahan Membuat Godok pisang tanduk
- 400 gr pisang tanduk matang.
- 1 sendok teh gula pasir.
- 1/4 sendok teh garam.
- 200 gr terigu 🔼 biru.
- 150 ml air.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Godok pisang tanduk
- Haluskan pisang dulu ya moms, sampai jadi seperti bubur,.
- Setelah itu Campur semua bahan2 nya kecuali minyak goreng (untuk goreng) sambil dimasukkan air sedikit demi sedikit.
- Adonan siap digoreng, panaskan minyak, dan gorengnya pakai api kecil yaa, biar matang merata dan gk gosong🥰.
Getuk pisang ini tidak akan kalah nikmat dengan getuk singkong. Rasanya akan begitu sedap dan Karena getuk pisang terbilang jarang di jual di pasaran, oleh sebab itu untuk mendapatkannya anda. Pisang tanduk adalah salah satu kultivar pisang yang populer di Indonesia sebagai bahan dasar pisang goreng. Pisang ini juga dikenal sebagai "pisang byar" di Kudus. Buah Pisang tanduk berbentuk melengkung mirip seperti tanduk.
Get Latest Recipe : HOME