Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
CARA MEMBUAT KUE GODOK PISANG : Haluskan pisang (tumbuk dengan gelas atau garpu) hingga lembut.
Masukkan garam dan gula, aduk rata lalu masukkan kelapa parut.
Bahan Membuat Godok Pisang Kelapa
- 10 buah pisang kepok matang (resep asli 7 buah).
- 15 sdm tepung terigu (segi 3 biru) (resep asli 20 sdm).
- 1 sdm minyak goreng (resep asli 6 sdm).
- 1 sdt BPDA (rsp asli 1/2 sdm baking powder).
- 1/2 sdt baking soda (aku skip).
- 1/2 buah kelapa (me: adanya cuma 1/4 buah 😅🙏).
- 5 sdm gula.
- 50 ml santan (me: susu UHT full cream).
- 1 btr telur.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Godok Pisang Kelapa
- Lumat pisang dengan garpu dan parut kelapa aku pakai parutan keju biar hasil parutannya agak besar2 dan kerasa kres2 waktu dimakan 🥰.
- Campuran semua bahan2nya hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak untuk menggoreng dengan api sedang cenderung kecil agar pisang gag gampang gosong waktu digoreng. Goreng hingga habis.
- Godok pisang kelapa siap dinikmati 🥰👍 simple dan enak.
Pisang dilumat, kemudian beri garam dan gula diaduk-aduk sehingga padu. Setelah itu, adonan ini dicampurkan dengan terigu dan kelapa yang telah diparut. Note: Segala jenis pisang bisa dibuat godok-godok, yang penting pisang benar-benar masak dan lembek. Misalnya: pisang kepok, pisang raja, pisang tanduk, pisang lampung, dll. Tanpa penambahan kelapa parut rasanya tetap enak.
Get Latest Recipe : HOME